Effect of apple food matrix on plasma flavn-3-ols distribution and nutrigenomic profile in response to a nutritional challenge in minipigs - Avignon Université
Poster De Conférence Année : 2019

Effect of apple food matrix on plasma flavn-3-ols distribution and nutrigenomic profile in response to a nutritional challenge in minipigs

Caroline Buffière
Sylvie Mercier
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1207872
Dominique Bayle
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1207724
Didier Remond
Patrick Borel
Ana Rodríguez-Mateos
  • Fonction : Auteur
Dragan Milenkovic
Christine Morand
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02933440 , version 1 (08-09-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02933440 , version 1

Citer

Laurent-Emmanuel Monfoulet, Caroline Buffière, Geoffrey Istas, Claire Dufour, Carine Le Bourvellec-Samour, et al.. Effect of apple food matrix on plasma flavn-3-ols distribution and nutrigenomic profile in response to a nutritional challenge in minipigs. 9th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH), Nov 2019, Kobe, Japan. ⟨hal-02933440⟩
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